Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Calabaza, paño de cocina (towelgourd), cocinados, cocidos, escurridos, con sal.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	84.29 g	84.29%
La energía (calorías)	54 kcal
Energía (julios)	224 kJ
Proteína	0.66 g	0.66%
lípido total (grasa)	0.34 g	0.34%
Ceniza	0.96 g	0.96%
Hidratos de carbono, por diferencia	13.75 g	13.75%
Fibra, dietética total	2.9 g	2.9%
Azúcares, total de	5.17 g	5.17%
Calcio, Ca	9 mg	0.01%
Hierro, Fe	0.36 mg
El magnesio, Mg	20 mg	0.02%
El fósforo, P	31 mg	0.03%
Potasio, K	453 mg	0.45%
Sodio, Na	257 mg	0.26%
Zinc, Zn	0.17 mg
Cobre, Cu	0.085 mg
El manganeso, Mn	0.223 mg
El selenio, Se	0.2 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	5.7 mg	0.01%
tiamina	0.046 mg
Riboflavina	0.042 mg
La niacina	0.26 mg
Ácido pantoténico	0.501 mg
La vitamina B-6	0.099 mg
El folato, el total de	12 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	12 µg
El folato, DFE	12 µg
Vitamina B12	0 µg
retinol	0 µg
La vitamina A, IU	260 IU
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.24 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	1.7 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.027 g	0.03%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.019 g	0.02%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.008 g	0.01%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.063 g	0.06%
18: 1 indiferenciada	0.063 g	0.06%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.148 g	0.15%
18: 2 indiferenciada	0.148 g	0.15%
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg